Diena: 25. septembris, 2020

Suši un rolli – mūsdienu ēdiens no Japānas

Ikvienā valstī Japāņu suši pagatavošana ir pilnīgi dažāda un parasti ne īsti pareiza. Īsti suši Austrumos jau ir svētku ēdiens, pie tam salīdzinoši dārgs, ne tā kā pie mums – ikdienas gardums. Suši receptes ir uzticētas tieši tiem pavāriem, kas būs saņēmuši trīs gadu apmācību, jo vien šādi meistari tik tiešām saprot, kādā veidā tiks …