Sushi lieliskās garšas noteikti iepazinuši ļoti daudzi, tomēr lielai daļai tas vēl aizvien ir kā īpašs brīnums. Ikviena porcija ir neaizmirstama, jo noteiktās suši receptes tiek pielāgotas klientu vēlmēm, tāpēc brīvi pieejami atšķirīgi varianti.